Bumbu Bali Ikan Serai

Bumbu Bali Ikan Serai

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bumbu Bali Ikan Serai yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Yuliani Budi Astuti.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 28 September 2022

Cara Memasak Bumbu Bali Ikan Serai:

  1. Cuci bersih ikan..buang isi dan kepalanya,rendam dg bumbu bawang dan garam yg dihaluskan,lalu goreng smp kering

  2. Haluskan bumbu,cabe..bawang merah/ putih jg kunyit dan garam...smp halus

  3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus smp harum..tmbhkan garam dan gula secukupnya. Masukkkan jg empon2 nya. Klo dh berubah warna..tuang air secukupnya,tunggu smp mendidih

  4. Tes rasa,klo sdh pas..masukkan ikannya,biarkan air mnyusut..bumbu meresap

  5. Siaaap..deh,bumbu bali ikan serainya dh siap buat mkn mlm..

Bahan-bahan :

  1. 250 gr ikan serai
  2. 100 gr cabe merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 ruas kunyit
  6. Garam,gula
  7. Minyak
  8. Empon2

Resep-resep Terkait

Bubur Kacang Tanah

Bubur Kacang Tanah

Botok Tahu Teri

Botok Tahu Teri

Coconut Cookies me

Coconut Cookies me

Tumis Daun Pepaya Ikan Cue

Tumis Daun Pepaya Ikan Cue

Oseng Pedas Bunga Pepaya Peda

Oseng Pedas Bunga Pepaya Peda

Sambal Goreng Tudai Tempe

Sambal Goreng Tudai Tempe

Onion Stik Cassava

Onion Stik Cassava

Sambal kering Tempe Teri

Sambal kering Tempe Teri