Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sop balungan jamur putih yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef azkafairuz (dapurhits).
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: azkafairuz (dapurhits)
pada : 27 September 2022
Cara Memasak Sop balungan jamur putih:
Cuci balungan kmd sisihkan. panaskan air hingga mendidih kmd masukkan balungan rebus hingga kluar kaldu dan empuk. manual kurleb 2jam klo mau singkat presto 20 menit aja.
Siapkan sayuran,cuci bersih potong2.
Setelah balungan empuk masukkan bawang putih keprek+pala. kmd sayuran satu persatu dr jagung wortel kmd kacang polong. bumbui gula garam lada. cek rasa jika sdh oke masukkan jamur daun bawang dan seledri. tunggu hingga mendidih kmd matikan api.
Siap disajikan dg taburan bawang goreng
Bahan-bahan :
250 gr balungan (iga lbh enak)
1/2 buah jamur putih,rendam air panas tiriskan iris2