Bakwan Jagung

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakwan Jagung yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Neni "Dapur Mungil".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 27 September 2022

Cara Memasak Bakwan Jagung:

  1. Cuci bersih jagung dan daun bawang. Serut/sisir jagung dan potong2 daun bawang sisihkan.

  2. Haluskan bumbu lalu campur jadi satu dg jagung+daun bawang. Tambahkan dg 100 ml air. Tambhan royco dan sejumput gula pasir. Koreksi rasa. masukkan tepung aduk supaya tercampur rata. Baru masukkan sisa air sedikit semi sedikit (sesuaikan ke-enceranya ya mom) tambahkan sejumput kunyit bubuk.

  3. Panaskan minyak lalu goreng sedikit dulu buat koreksi rasa.

  4. Jika sudah pas bisa goreng seluruhnya. 1 buah bakwan dengan takaran 2 sendok makan.

  5. Goreng dengan api sedang supaya tidak cepet gosong

    Bakwan Jagung langkah memasak 5 foto
  6. Jika tepianya mulai kecoklatan bisa diangkat. Tiriskan.

  7. Siap dihidangkan dengan cabai rawit nyoosss.s..

    Bakwan Jagung langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 buah jagung manis
  2. 1 tangkai daun bawang
  3. 6 sdm tepung terigu segitiga
  4. 200 ml air (dikira-kira saja, sesuai selera encer enggknya)
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 butir kemiri
  9. Secukupnya garam halus
  10. Bumbu tambahan :
  11. Sejumput gula pasir
  12. 1/4 sachet kaldu (royco)
  13. Sejumput kunyit bubuk (cm biar cantik aja)

Resep-resep Terkait

Tips menyimpan kemangi segar seminggu

Tips menyimpan kemangi segar seminggu

Buttermilk Pancakes

Buttermilk Pancakes

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Saus Bolognese

Saus Bolognese

Tumis Kangkung Manado

Tumis Kangkung Manado

Es Kopyor Sintetis KW

Es Kopyor Sintetis KW

Nasi Goreng Sayur Istimewa

Nasi Goreng Sayur Istimewa

Batagor Tahu Ala Abang-Abang

Batagor Tahu Ala Abang-Abang