Bakwan Jagung

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakwan Jagung yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Neni "Dapur Mungil".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 27 September 2022

Cara Memasak Bakwan Jagung:

  1. Cuci bersih jagung dan daun bawang. Serut/sisir jagung dan potong2 daun bawang sisihkan.

  2. Haluskan bumbu lalu campur jadi satu dg jagung+daun bawang. Tambahkan dg 100 ml air. Tambhan royco dan sejumput gula pasir. Koreksi rasa. masukkan tepung aduk supaya tercampur rata. Baru masukkan sisa air sedikit semi sedikit (sesuaikan ke-enceranya ya mom) tambahkan sejumput kunyit bubuk.

  3. Panaskan minyak lalu goreng sedikit dulu buat koreksi rasa.

  4. Jika sudah pas bisa goreng seluruhnya. 1 buah bakwan dengan takaran 2 sendok makan.

  5. Goreng dengan api sedang supaya tidak cepet gosong

    Bakwan Jagung langkah memasak 5 foto
  6. Jika tepianya mulai kecoklatan bisa diangkat. Tiriskan.

  7. Siap dihidangkan dengan cabai rawit nyoosss.s..

    Bakwan Jagung langkah memasak 7 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 buah jagung manis
  2. 1 tangkai daun bawang
  3. 6 sdm tepung terigu segitiga
  4. 200 ml air (dikira-kira saja, sesuai selera encer enggknya)
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 butir kemiri
  9. Secukupnya garam halus
  10. Bumbu tambahan :
  11. Sejumput gula pasir
  12. 1/4 sachet kaldu (royco)
  13. Sejumput kunyit bubuk (cm biar cantik aja)

Resep-resep Terkait

Seblak Pentol Sayuran

Seblak Pentol Sayuran

SOTO Ayam Pisah

SOTO Ayam Pisah

Cilung Aci Gulung

Cilung Aci Gulung

Kacang Mete Coklat Salju

Kacang Mete Coklat Salju

Kolak Istimewa Kelapa Muda

Kolak Istimewa Kelapa Muda

Mie Yamien Pangsit Vegan

Mie Yamien Pangsit Vegan

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Sate Klepon

Sate Klepon