Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tofu Saus Telur Asin yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Iftitah Kurniasari.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Iftitah Kurniasari
pada : 6 September 2021
Cara Memasak Tofu Saus Telur Asin:
Goreng tofu yg sudah dipotong dengan minyak banyak dan panas. Goreng sampai kecoklatan. Angkat.Tiriskan.
Saus telur asin : Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum. Masukkan kuning telur asin yg sudah halus, tambahkan susu cair, garam, kaldu. Aduk hingga rata. Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan saus. Masak hingga meletup letup. Saus matang. Sisihkan
Campurkan tofu goreng dengan saus telur asin atau bisa jg saus telur asin disiramkan diatasnya.