Strawberry Tumbprint Cookies

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Strawberry Tumbprint Cookies yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 14 Oktober 2021

Cara Memasak Strawberry Tumbprint Cookies:

  1. Kocok salted butter, margarin dna gula halus dengan mixer sampai pucat. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Matikan mixer

  2. Masukan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata dengan spatula

  3. Bulatkan adonan, celup ke putih telur. Gulingakn ke keju parut

  4. Taruh diatas loyang, tekan tengahnya dengan ujung jari sehingga berbentuk cekungan

  5. Panggang di oven suhu 160 derajat celcius selama 15 menit. Tunggu hangat, isi dengan isian selainstrawberry dibagian tengah cekungan cookies, panggang lagi disuhu 150 derajat celcius hingga berwarna keemasan dan renyah


Bahan-bahan :

  1. 100 gr salted butter
  2. 50 gr margarin
  3. 120 gr guka halus
  4. 1 butir kuning telur
  5. 225 gr tepung terigu protein sedang
  6. 20 gr tepung maizena
  7. 20 gr susu bubuk
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. Baluran :
  10. 50 gr keju parut ceddar
  11. 1 butir putih telur
  12. Filling :
  13. Selai Strawberry

Resep-resep Terkait

Es Lilin Nutrisari

Es Lilin Nutrisari

Cheese koroke kroket

Cheese koroke kroket

Dalgona Good Day Cappuchino

Dalgona Good Day Cappuchino

Matcha Typhoon SwissRoll aka Hurricane

Matcha Typhoon SwissRoll aka Hurricane

Jelita Cake

Jelita Cake

Odading ala Andini

Odading ala Andini

Bolu Kukus Nutrisari

Bolu Kukus Nutrisari

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah