Kwetiau Ayam Bakso

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kwetiau Ayam Bakso yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ibu Malka.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 23 Februari 2021

Cara Memasak Kwetiau Ayam Bakso:

  1. Dalam wadah, campur kwetiaw + 2 sdm kecap manis. Aduk2 sampe merata. Sisihkan

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potonga ayam, beri sedikit air. Masak hingga ayam matang. Tambahkan bakso.

  2. Masukkan kol, sawi, tauge dan daun bawang. Aduk sebentar hingga agak layu. Masukkan kwetiau. Beri kecap, saus tiram, wijen, gula garam. Aduk2. Masak hingga matang. Beri cabe kering. Aduk dan tes rasa. Angkat


Bahan-bahan :

  1. 1 bungkus kwetiau basah, cuci, tiriskan
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 2 sdm kecap asin
  4. 2 sdm saus tiram
  5. 2 sdm minyak wijen
  6. 50 gr ayam rebus, suwir
  7. 5 buah bakso, iris bulat
  8. 3 lbr daun kol, iris memanjang
  9. 4 batang sawi, iris
  10. 1 gengam toge
  11. 1 btg daun bawang, iris
  12. 1 sdm chili flakes
  13. secukupnya Garam, gula pasir, lada
  14. Bumbu halus :
  15. 4 siung bawang putih
  16. 2 siung bawang merah
  17. 2 buah kemiri

Resep-resep Terkait

Brownies Kukus Pandan Keju

Brownies Kukus Pandan Keju

Pastel Sayur

Pastel Sayur

2Sambal Goang khas Sunda

2Sambal Goang khas Sunda

Oseng-oseng baby corn dkk

Oseng-oseng baby corn dkk

Ayam Masak Petis

Ayam Masak Petis

Pie Vla Buah

Pie Vla Buah

Kebab

Kebab

Pastel basah empuk

Pastel basah empuk