Sambal Gami ikan kembung

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sambal Gami ikan kembung yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Linda.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 25 Agustus 2023

Cara Memasak Sambal Gami ikan kembung:

  1. Cuci bersih ikan,taburi garam dan air jeruk nipis,diamkan 15 menit

  2. Haluskan bumbu,sisihkan

  3. Goreng ikan sampai setengah matang,sisihkan

  4. Tumis bumbu halus,masukkan ikan,tambahkan sedikit air,masukan tomat yg sudah dipotong2,tambahkan kemangi,cek rasa,masak hingga air menyusut

  5. Tips : ikan di balik cukup sekali saja,jangan sering2 dibolak balik,nanti bisa hancur.


Bahan-bahan :

  1. 1/2 kg ikan kembung
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/4 sdt garam
  4. 5 buah tomat
  5. 1 ikat daun kemangi
  6. bumbu :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 1/4 sdt terasi
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya garam

Resep-resep Terkait

Brownies Nutricake

Brownies Nutricake

Kue Lapis Sagu Pandan

Kue Lapis Sagu Pandan

Seblak Express

Seblak Express

Sate Manis versi  Ayam

Sate Manis versi Ayam

Brokoli Cah Jamur Vegetarian / Vegan

Brokoli Cah Jamur Vegetarian / Vegan

Oseng Tahu  Kulit Melinjo

Oseng Tahu Kulit Melinjo

Donat Kentang Menul

Donat Kentang Menul

Ikan Fillet Crispy Alamee

Ikan Fillet Crispy Alamee