pekcoy osenk ayam fillet bening

Potong kotak2 kecil ayam fillet sisihkan dahulu,potong ujung pekcoy dan rendam air garam sebentar dan tiriskan

Cingcang bawang putih, lalu osenk bersama daun salam sampai berubah warna lalu masukan ayam,sampai ayam matang setelah itu masukan air 2 gelas,garam,penyedap,gulaputih setelah pas masukan pekcoy biarkan sampai mendidih baru masukan merica setelah rasanya pas matikan api dan sajikan( ini bisa disajikan untuk yg baru sembuh sakit,bersama bubur,atau kalau sedang fit dan ingin pedas tambahkan irisan cabe rawit barengan merica )