Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tumis Teri Daun Singkong #PR_wantureri yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef azkafairuz (dapurhits).
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: azkafairuz (dapurhits)
pada : 15 Juli 2023
Cara Memasak Tumis Teri Daun Singkong #PR_wantureri:
Petiki daun singkong jika beli yg msh iketan,rebus dulu hingga lunak kasih garam ya biar warnanya bagus.. lbh praktis jika ke pasar nemu yg udah rebusan beli aja 250gr. iris2 sisihkan
Goreng teri asin, sisihkan
Iris serong cabe dan iris tipis duo bawang
Panaskan minyak tumis duo bawang hingga matang dan harum kmd masukkan cabe, daun salam dan lengkuas
Masak hingga matang kmd beri air matang secukupnya aja. tunggu mendidih sbntr kmd masukkan gula jawa gula pasir garam dan kecap manis
Tunggu hingga seperti berkaramel gt (bahasa saya "ngrambuti")
Baru masukkan daun singkong,aduk2 hingga rata kmd terinya masukkan..
Cek rasa jika sudah tanak matang merata bs matikan api. angkat dan sajikan..
Bahan-bahan :
1/4 kg daun singkong rebus, bisa juga rebus sendiri 3 ikat daun