Tumis Teri Daun Singkong #PR_wantureri

Tumis Teri Daun Singkong #PR_wantureri

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tumis Teri Daun Singkong #PR_wantureri yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef azkafairuz (dapurhits).

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 15 Juli 2023

Cara Memasak Tumis Teri Daun Singkong #PR_wantureri:

  1. Petiki daun singkong jika beli yg msh iketan,rebus dulu hingga lunak kasih garam ya biar warnanya bagus.. lbh praktis jika ke pasar nemu yg udah rebusan beli aja 250gr. iris2 sisihkan

  2. Goreng teri asin, sisihkan

  3. Iris serong cabe dan iris tipis duo bawang

  4. Panaskan minyak tumis duo bawang hingga matang dan harum kmd masukkan cabe, daun salam dan lengkuas

  5. Masak hingga matang kmd beri air matang secukupnya aja. tunggu mendidih sbntr kmd masukkan gula jawa gula pasir garam dan kecap manis

  6. Tunggu hingga seperti berkaramel gt (bahasa saya "ngrambuti")

  7. Baru masukkan daun singkong,aduk2 hingga rata kmd terinya masukkan..

  8. Cek rasa jika sudah tanak matang merata bs matikan api. angkat dan sajikan..

Bahan-bahan :

  1. 1/4 kg daun singkong rebus, bisa juga rebus sendiri 3 ikat daun
  2. 1 ons ikan teri asin
  3. 5 buah cabe merah besar
  4. 5 buah cabe rawit merah,optional
  5. 7 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1 ruas lengkuas,geprek
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 sdm kecap manis
  10. secukupnya gula jawa gula pasir dan garam
  11. secukupnya air matang
  12. secukupnya minyak goreng

Resep-resep Terkait

Mie ayam jamur

Mie ayam jamur

Coconut scrambled egg

Coconut scrambled egg

Pecak Terong Rebus ala eyanguti

Pecak Terong Rebus ala eyanguti

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Bebola Ayam

Bebola Ayam

Mie level ala homemade

Mie level ala homemade

Kwetiaw Goreng Medan

Kwetiaw Goreng Medan

Sop balungan jamur putih

Sop balungan jamur putih