Sate Ayam Khas Ponorogo

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sate Ayam Khas Ponorogo yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Siswaty Elfin Bachtiar.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 21 Juni 2022

Cara Memasak Sate Ayam Khas Ponorogo:

  1. Kemiri disangrai. Haluskan bumbu dan masukkan potongan ayam lalu diamkan selama 30 menit (masukkan Kulkas). Tusuk daging ayamnya. Siapkan bumbu oles. Celupkan sate yang sdh diberi bumbu, ke dalam bahan celupan.

    Sate Ayam Khas Ponorogo langkah memasak 1 foto
  2. Panggang sate ayamnya sampai matang

    Sate Ayam Khas Ponorogo langkah memasak 2 foto
  3. Taraaaa...... sate ayam Ponorogo sudah siap disantap. Enak dimakan dengan lontong dan bumbu kacang serta ditaburi bawang goreng

    Sate Ayam Khas Ponorogo langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 500 gram fillet ayam dipotong memanjang
  2. Bumbu rendaman yang dihaluskan:
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri disangrai
  6. 1/2 sdt ketumbar halus
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm irisan gula merah
  9. Bumbu olesan:
  10. 100 ml minyak goreng
  11. 5 sdm kecap manis
  12. 1 sdm irisan gula merah
  13. Bahan lainnya:
  14. Secukupnya tusuk sate

Resep-resep Terkait

Nasi Goreng Kunyit Rempah

Nasi Goreng Kunyit Rempah

Kue Usus Ayam

Kue Usus Ayam

Ayam Goreng Khas Aceh

Ayam Goreng Khas Aceh

Bolu Gulung bintik

Bolu Gulung bintik

Piscok alias pisang cokelat

Piscok alias pisang cokelat

Kuker Kuping Gajah

Kuker Kuping Gajah

KUE LUMPANG

KUE LUMPANG

DONAT COKELAT

DONAT COKELAT