Ayam tepung kriuk

Cuci bersih ayam potong sesuai kebutuhan, rendam jeruk nipis kmd cuci lg dan tiriskan

Ulek bawang putih dan merica hingga halus tambahkan garam

Siapkan wadah masukkan ayam dan lumuri dg bumbu ulek,pastikan merata kmd tutup rapat masukkan kulkas min 2 jam. me: rendam/marinade semalaman

Dlm wadah siapkan tepung terigu dan maizena tdk perlu dibumbui tp serius sudah berbumbu bgt..

Beri kocokan telur di rendaman ayam kmd ambil ayam satu2 gulingkan pd tepung agak diremas biar keribo..

Goreng ayam pada minyak panas dan byk.. sampai terendam ya. goreng sampai kuning keemasan.. dan siap disajikan..