Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Es Hunkwee Coklat yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Arvina Harahap.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Arvina Harahap
pada : 2 Juni 2022
Cara Memasak Es Hunkwee Coklat:
Bahan hunkwee : larutkan tepung hunkwe dengan air dan coklat bubuk, aduk rata,tambahkan gula pasir dan garam.Masak sambil diaduk hingga meletup dan terlihat mengental,masukkan skm coklat,aduk rata tuang setinggi 1 cm dalam loyang yang dialasi plastik.Dinginkan. potong2.
Bahan kuah : rebus bahan kuah sambil diaduk agar santan tidak pecah hingga mendidih.
Simple sirup : 1 gelas gula + 1 gelas air,dimasak hingga gula larut dan mendidih.dinginkan (jika sisa,tuang dalam botol,simpan dalam kulkas,bisa utk minuman lainnya).
Penyajian : tata potongan hunkwee dalam gelas,siram dengan kuah santan dan simple sirup secukupnya,beri es serut dan skm coklat..