Bingka Kentang #KamisManis

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bingka Kentang #KamisManis yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef nanacuisine_.

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: nanacuisine_

pada : 17 Mei 2023

Cara Memasak Bingka Kentang #KamisManis:

Campur tepung terigu, maizena, gula, fibercream, susu bubuk
Masak di teflon hingga mengental, sisihkan hingga dingin
Setelah dingin, masukan ke blender dengan kentang, telur dan margarine cair (adonan lebih kental dan padat)
Masukin ke loyang yang sudah di olesi margarine dengan palstik piping bag atau Pake sendok es krim
Kukus kurleb 1 jaman
Masukan ke oven yang sudah di panasi dulu, oven dengan suhu 200 dc selama 40 menit

Bahan-bahan :

250 gr kentang kukus
32 gr maizena
30 gr tepung terigu
200 ml susu cair & 300 santan (saya ganti pake fibercream, jadi saya tak pake susu cair dan santan)
100 gula pasir
4 butir telur
100 ml margarine cair
30 gr susu bubuk