sarden rumahan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep sarden rumahan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 7 Januari 2023

Cara Memasak sarden rumahan:

  1. Ikan yg sdh dibuang kepalanya dibalut air jeruk mipis sedikit garam dan kukus 10 menit sisihkan dahulu letakan diatas lodor

  2. Tomat apel rebus sampai matang buang kulit luarnya lalu diblender bersama cabe tanjung,bawang putih,bwh merah,

  3. Bumbu yg td diblender diosenk bersama daun jeruk,daun salam,keprekan jahe sampai wangi lalu tambah air satu gelas masukan garam,gula putih setelah pas siramkan diatas ikan yg sudah dikukus dan siap dihidangkan


Bahan-bahan :

  1. 1/2 kg ikan sarden/ikan deles buang kepalanya
  2. 100 grm cabe merah tanjung
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 2 tomat apel besar merah
  6. garam
  7. gula putih
  8. 1 lembar salam
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 jeruk mipis/lemon

Resep-resep Terkait

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

2Brownies Labu Kuning Kukus Tanpa Mixer Takaran Sendok

2Brownies Labu Kuning Kukus Tanpa Mixer Takaran Sendok

Eggless roti sobek

Eggless roti sobek

Buncis Wortel Krispi

Buncis Wortel Krispi

2Telur Dadar Pare khas Pontianak KalBar

2Telur Dadar Pare khas Pontianak KalBar

Garang Asem Kerang

Garang Asem Kerang

Sayur bening bayam blonceng

Sayur bening bayam blonceng