Bubur campur manis #prRamadhan_Takjil #pekaninspirasi #BikinRamadhanBerkesan

Cara membuat kolak ubi
Potong kotak2 ubi
Rebus gula merah dan gula pasir serta daun pandan hingga gula larut kemudian saring jika perlu masukan ubi masak hingga ubi empuk, ketika ubi sudah empik tuang sagu dan aduk hingga mengental angkat

Cara membuat bubur biji candil Campur semua bahan, bentuk bulat.
Masak air.1gelas+ gula merah (tingkat kemanisan sesuai selera)+ daun pandan. Setelah gula larut saring. Masak kembali, masukkan bola ubi masak sampai matang, kalo ingin kental bisa tambahkan 1sdt tepung tapioka yg telah dilarutkan dgn air.
Angkat

Cara membuat sagu mutiara Rebus sagu mutiara + Pandan tambahkan gula pasir n garam aduk rata tambahkan larutan tapioka, aduk rata sampai kekentalan yg diinginkan. Angkat.

Cara membuat bubur sumsum Larutkan tepung dengan 50ml air. Sisihkan.
Masak santan garam n daun pandan sampai mendidih, masukkan larutan tepung. Aduk rata sampai mendidih. Matikan api.
Siap disajikan.

Kuah santan : rebus air dan santan kara, masukan daun pandan dan sejumput garam, masak hingga matang, aduk aduk agar tak pecah

Sajikan bubur campur manis siram dengan kuah santan, tambahkan es batu