Tuang terigu ke dalam wadah sejenis baskom lalu beri garam
Masak air hingga mendidih lalu tuang ke dalam terigu... aduk rata... biarkan dingin
Tambahkan sagu ke dalam adonan terigu hingga kalis
Bentuk adonan bulat lalu beri lubang tengahnya sambil di putar2 hingga membentuk seperti mangkok... maaf lupa fotoin step nya
Isi dengan telur, masukan kuning nya lebih dahulu baru putihnya sedikit demi sedikit menyesuaikan dengan ukuran kapal selam yang di buat.
Kapal selam yg sudah di bentuk langsung di rebus ke dalam air mendidih agar tidak belah adonannya. Soalnya isian telur bisa bikin mpek2nya belah /pecah... bocor dech jadinya.
Rebus yg lama ya... biar telornya mateng....
Sebagian adonan aku buat lenjeran... dapetnya banyak... kapal selam aku buat 5 buah... sisanya lenjer
Goreng hingga matang
Ini bagian dalam yang matang
Siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.... kalo kapal selem ya harus nyelem di cuka ya...
