Kalio Ayam #BikinRamadanBerkesan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kalio Ayam #BikinRamadanBerkesan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ardhani Restianti Novita Hapsari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 5 Juni 2021

Cara Memasak Kalio Ayam #BikinRamadanBerkesan:

  1. Ayam dibersihkan dan dipotong-potong.

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe lengkuas, ketumbar, cabe, serta garam dalam wajan.

  3. Masukkan ke dalamnya santan. Masukkan daun kunyit, serai, dan daun jeruk purut.Masak terus sampai mendidih, dan aduk agar santan tidak pecah.

  4. Masukkan potongan ayam, dan aduk lagi agar ayam menjadi empuk dan santan mengental. Kecilkan api, tunggu hingga kuahnya berminyak. Kalio Ayam siap disajikan.

    Kalio Ayam #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 liter santan dari 2 buah kelapa
  3. Bumbu2:
  4. 10 buah bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 15 buah cabe merah
  7. 1 cm lengkuas
  8. 2 cm kunyit
  9. 1 batang serai, dimemarkan
  10. 7 lembar daun kunyit
  11. 2 lembar daun jeruk purut
  12. 1 cm jahe
  13. secukupnya Garam dan gula

Resep-resep Terkait

Sausage Quiche

Sausage Quiche

Putu Ayu

Putu Ayu

Tahu Bejek Ayam Giling

Tahu Bejek Ayam Giling

Meatball  Potato Veggie Stew aka Semur Bola Daging Kentang Sayuran MPASI 1y+

Meatball Potato Veggie Stew aka Semur Bola Daging Kentang Sayuran MPASI 1y+

Tips Memeram Alpukat

Tips Memeram Alpukat

Ayam Saus Lada Hitam ala Indi

Ayam Saus Lada Hitam ala Indi

Bitterballen Macaroni Sosis Ayam Keju

Bitterballen Macaroni Sosis Ayam Keju

Rujak Buah

Rujak Buah