Pudding Caramel #KamisManis

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pudding Caramel #KamisManis yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 10 Mei 2022

Cara Memasak Pudding Caramel #KamisManis:

  1. Buat caramelnya : panaskan gula dalam panci pot, dengan api kecil. diamkan hingga mencair dan berwarna coklat. Jamgan diaduk cukup goyang-goyangkan panci. Lalu masukkan 1 sdm air. Perlahan dan di pinggiran panci. Maksudnya tidak langsung ke dlm karamelnya

  2. Karamelnya lalu tuang dalam wadah tahan panas.

  3. Buat puddingnya: kocok lepas telur masukkan gula dan vanili bubuk

  4. Panaskan susu hingga setengah mendidih

  5. Tuang susu dalam kocokan telur aduk rata

  6. Tuang dalam pinggan tahan panas yg sudah tetisi caramel tadi

  7. Panggang dalam oven dgn cara au bain marie selama 1 jam

  8. Setelah matang diamkan hilangkan uap panas lalu simpan dalam lemari es


Bahan-bahan :

  1. Bahan Caramel
  2. 30 gr gula pasir
  3. 1 sdm air
  4. Bahan Pudding
  5. 500 ml Susu cair
  6. 30 gr Gula pasir
  7. 1/2 sdt Vanili bubuk
  8. 3 butir Telur

Resep-resep Terkait

Kikil mercon

Kikil mercon

Cah Tauge Telur Keju

Cah Tauge Telur Keju

Cendol Daun Suji

Cendol Daun Suji

Singkong Goreng Merekah

Singkong Goreng Merekah

Ide Bekal Suami Urap Jamur Crispy

Ide Bekal Suami Urap Jamur Crispy

Garang Asem Solo

Garang Asem Solo

Serabi Kinca

Serabi Kinca

Gulai ikan tongkol + sayur

Gulai ikan tongkol + sayur