Sate Ayam Ponorogo

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sate Ayam Ponorogo yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ibu Malka.

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Ibu Malka

pada : 29 Desember 2022

Cara Memasak Sate Ayam Ponorogo:

Campur bumbu halus dan potongan ayam, aduk rata dan biarkan 1 jam hingga bumbu meresap
Setelah sejam, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Lakukan hingga habis
Oles daging ayam dengan bumbu oles, hingga merata.
Bakar daging sate sambil dioles lagi dgn sisa bumbu oles sambil dibolak - balik. Masak hingga matang. Angkat
Bumbu kacang :
Blender halus semua bahan. Tuang ke panci, beri daun jeruk, gula merah , gula pasir dan garam. Masak sebentar hingga agak kental. Tes rasa. Angkat.
Campur bumbu kacang dgn kecap, aduk.