Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakso Ayam Homemade yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Wiwiek H Ginting (CnC_kitchen).
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Wiwiek H Ginting (CnC_kitchen)
pada : 14 April 2023
Cara Memasak Bakso Ayam Homemade:
Potong kecil daging ayam. Masukkan ke dlm food processor, giling bersama es batu smp halus.
Tambahkan putih telur, terigu, baking powder, bawang putih, merica bubuk & garam. Proses lagi smp bnr2 halus dan tcampur rata.
Didihkan air, kecilkan api. Bulat2kan adonan, masukkan ke dlm air yg sdh mendidih tadi. Bulatkan smua adonan smp hbs. Besarkan api. Biarkan smp mengapung. Angkat dan tuang ke dlm air es, tiriskan.
Bakso siap dinikmati sesuai selera. Bisa digoreng or di bikin kuah
Ini aq bikin yg kuah, bahannya cm diksh bawang putih goreng, kaldu jamur & daun bawang & seledri