Bakso Ayam Homemade

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakso Ayam Homemade yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Wiwiek H Ginting (CnC_kitchen).

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 14 April 2023

Cara Memasak Bakso Ayam Homemade:

  1. Potong kecil daging ayam. Masukkan ke dlm food processor, giling bersama es batu smp halus.

  2. Tambahkan putih telur, terigu, baking powder, bawang putih, merica bubuk & garam. Proses lagi smp bnr2 halus dan tcampur rata.

  3. Didihkan air, kecilkan api. Bulat2kan adonan, masukkan ke dlm air yg sdh mendidih tadi. Bulatkan smua adonan smp hbs. Besarkan api. Biarkan smp mengapung. Angkat dan tuang ke dlm air es, tiriskan.

  4. Bakso siap dinikmati sesuai selera. Bisa digoreng or di bikin kuah

    Bakso Ayam Homemade langkah memasak 4 foto
  5. Ini aq bikin yg kuah, bahannya cm diksh bawang putih goreng, kaldu jamur & daun bawang & seledri

    Bakso Ayam Homemade langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 350 gr daging ayam fillet, potong kecil
  2. 1 butir putih telur
  3. 2-3 siung bawang putih
  4. 6-7 sdm Tepung tapioka
  5. 1.5 sdt garam
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 40 gr es batu, hancurkan
  8. Secukupnya merica bubuk

Resep-resep Terkait

Bolu kukus no soda

Bolu kukus no soda

Nila Saos Tiram

Nila Saos Tiram

Ayam Woku khas Sulawesi Utara

Ayam Woku khas Sulawesi Utara

Tongkol sambel kuah kemangi

Tongkol sambel kuah kemangi

JaSuKe Jagung Susu Keju

JaSuKe Jagung Susu Keju

Donat Pisang

Donat Pisang

Lemon Sereh

Lemon Sereh

Es Kunyit Asem

Es Kunyit Asem