Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Getuk Sukun yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ika_alikaikri.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Ika_alikaikri
pada : 20 April 2023
Cara Memasak Getuk Sukun:
Haluskan sukun yg sudah dikukus. Kemudian masukkan kelapa parut (sisakan dikit buat taburan) dan gula pasir. Campur semuanya hingga menyatu.
Kepal2 menjadi bulatan sekepalan tangan/mau dibentuk sesuai selera juga boleh. Tata di piring saji, taburi kelapa parut. Siap dinikmati.
Versi goreng: setelah dibentuk menjadi bulatan2, celupkan sukun ke dalam larutan tepung goreng pisang. Lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan. Siap dicemil selagi hangat.
Selamat mencoba ^_^
Bahan-bahan :
1/4 bagian sukun yg berukuran besar, kukus
2 genggam kelapa muda, parut, campur dg sedikit garam, kukus
2 sdm gula pasir (bisa ditambahkan jika sukun kurang manis)