Asem Asem Daging Buncis

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Asem Asem Daging Buncis yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ina Harahap.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 23 Maret 2022

Cara Memasak Asem Asem Daging Buncis:

  1. Rebus daging hingga empuk. Sisakan air kaldu bekas rebusan kurleb 3 gelas ato lebih.

  2. Panaskan minyak. Tumis duo bawang daun salam lengkuas geprek hingga harum.

  3. Masukkan tumisan ke air kaldu rebusan daging. Tambahkan semua sisa bahan lainnya. Aduk. Check rasa.

  4. Masak hingga buncis cukup matang. Angkat. Sajikan hangat.

    Asem Asem Daging Buncis langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 300 gr daging iga potong2
  2. 8 bh bawang merah iris
  3. 4 bh bawang putih iris
  4. 1 bh tomat hijau potong2
  5. 8 bh buncis potong2/selera
  6. 3 bh belimbing wuluh potong2
  7. 2 ruas lengkuas geprek
  8. 3 lbr daun salam
  9. 15 bh cabe rawit utuh/selera
  10. 3 sdm air asam jawa
  11. 3 sdm gula merah disisir
  12. 1 sdm kecap manis/selera
  13. 3 gelas air kaldu sisa rebusan daging
  14. Secukupnya garam gula
  15. Secukupnya kaldu bubuk
  16. Secukupnya minyak goreng

Resep-resep Terkait

Kue Garpu

Kue Garpu

Kembang Goyang

Kembang Goyang

Kolak Pacar Cina | Sagu Mutiara 274

Kolak Pacar Cina | Sagu Mutiara 274

Pandan Cotton Sponge Cake 8 telur

Pandan Cotton Sponge Cake 8 telur

Teri Kacang SUKRI

Teri Kacang SUKRI

Tumis kecipir

Tumis kecipir

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Puding Kurma BikinRamadhanBerkesan Daykamismanis

Puding Kurma BikinRamadhanBerkesan Daykamismanis