Seblak

Rendam kerupuk dengan air hangat yg ditambahkan minyak sayur (supaya kerupuk tidak menempel)

Siapkan semua bahan

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air

Masukkan telur dadar, ceker, bakso, dan sawi aduk rata hingga ceker kembali terlihat melunak

Tambahkan penyedap, gula garam, tes rasa

Terakhir masukkan kerupuk, aduk rata sebentar saja, jika terlalu lama air akan semakin menyusut karena diserap oleh kerupuk.

Sajikan dengan taburan bawang goreng