Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sate Ayam Ponorogo yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef ratna.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 20 Februari 2023

Cara Memasak Sate Ayam Ponorogo:

  1. Fillet daging ayam sesuai selera, sisihkan

  2. Haluskan dan campur bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar sangrai, jintan sangrai, garam 1/2sendok teh dan gula merah, rendam daging ayam sambil dipijat hehheeungkep di Teflon sampai bumbu mengering pada ayam sampai agak terpanggang

  3. Campur selai kacang, air hangat dan terasi bakar, tambahkan garam 1sendok teh, aduk hingga sebatiselamat menikmatiiiii

Bahan-bahan :

  1. 400 gram daging ayam
  2. 1 1/2 buah gula merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 sendok makan jintan
  6. 1/2 sendok teh merica
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 sendok makan ketumbar
  9. 4 butir kemiri
  10. 1/4 sendok teh terasi bakar
  11. 4 sendok makan selai kacang tanah
  12. secukupnya garam
  13. 7 sendok makan air hangat

Resep-resep Terkait

Choco Coffee Cupcakes

Choco Coffee Cupcakes

Manisan Jambu Khas Medan

Manisan Jambu Khas Medan

Roti Sobek Keroppi

Roti Sobek Keroppi

Gule Buntut Kambing Kacang Ijo

Gule Buntut Kambing Kacang Ijo

Jus Sening

Jus Sening

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Bakwan waluh

Bakwan waluh

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki