Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sate ponorogo teflon yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef zelika aprilia.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: zelika aprilia
pada : 20 Februari 2023
Cara Memasak Sate ponorogo teflon:
Potong kecil2 ayam fillet, lalu di marinate menggunakan bumbu halus. Diamkan selama minimal 20 menit
Lalu tusuk menggunakan tusukan sate. Karena menggunakan teflon jadinya aku potong lagi ukuran tusuknya.
Campurkan seluruh bahan oles lalu oleskan ke sate
Lalu panggang di teflon. Tidak perlu tambahan minyak karena di bumbu oles sudah ada minyak
Lalu balik ke sisi satunya. Jangan terlalu lama nanti daging alot yang penting sudah matang lalu balik.
Angkat dan sajikan
Bahan-bahan :
300 gram ayam fillet
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
3 cm lengkuas diparut (pake parutan keju)
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm garam
1/2 blok gula jawa (me : 1/2 sachet brown sugar uk tropicana slim sachet)
Bahan olesan :
3 sdm minyak goreng
2 sdm kecap
1/2 blok gula jawa (me : 1/2 sachet brown sugar uk tropicana slim sachet)