Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan)

Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ika_alikaikri.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 6 Februari 2023

Cara Memasak Nasi Mawut (Nasi Goreng Magelangan):

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ulek hingga harum dan matang.

  2. Masukkan sayuran, aduk sampai layu. Tambahkan nasi, urai hingga tidak ada gumpalan nasi. Masukkan mie. Matikan api kompor. Aduk2 semua bahan hingga tercampur rata.

  3. Nyalakan kembali api kompor. Aduk2 nasi goreng, tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk2 kembali hingga rata. Koreksi rasa, sesuaikan bumbunya. Masak hingga nasi goreng matang.

  4. Angkat, sajikan dengan irisan telur dadar. Selamat mencoba

Bahan-bahan :

  1. 2 piring nasi (sesuaikan porsi masing2 ya)
  2. 1 butir telur, dadar tipis, lalu iris memanjang
  3. 1 piring sayuran (saya pakai kol, sawi hijau dan daun bawang)
  4. 1 keping mie kuning/mie telur /mie instan, rebus, tiriskan
  5. Bumbu ulek:
  6. 2 buah cabe merah besar
  7. 3 buah cabe merah keriting/bisa pake cabe rawit kalo suka pedes
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 butir kemiri, bakar
  11. 1/2 sdt terasi, bakar
  12. Bumbu lain:
  13. 2-3 sdm kecap manis
  14. secukupnya Garam dan merica
  15. 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Resep-resep Terkait

Cenil Kanji

Cenil Kanji

Cilok

Cilok

Pempek Ikan Teri

Pempek Ikan Teri

Potato Cheese Stick Stik Kentang Keju

Potato Cheese Stick Stik Kentang Keju

Ciu Aci Jeung Cau

Ciu Aci Jeung Cau

Sup Bawang Merah/Shallot Soup CapekJadiAnakBawang

Sup Bawang Merah/Shallot Soup CapekJadiAnakBawang

Lemongrass Pandan Tea Wedang Sereh Pandan

Lemongrass Pandan Tea Wedang Sereh Pandan

Potato Omelette

Potato Omelette