Nasi hainan saos teriyaki

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Nasi hainan saos teriyaki yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef zelika aprilia.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 14 Februari 2023

Cara Memasak Nasi hainan saos teriyaki:

  1. Kaldu ayam : panaskan air lalu masukan bawang putih dan jahe geprek, daun bawang, sereh geprek. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan ayam, kaldu jamur, kecap ikan, garam. Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa. Lalu ayamnya bisa di goreng sebentar agar terlihat warnanya cantik

    Nasi hainan saos teriyaki langkah memasak 1 foto
  2. Nasi : panaskan margarine. Masukan bawang putih parut, jahe parut, sereh geprek. Tumis hingga wangi. Lalu masukan tumisan ke beras yang sudah di cuci bersih. Tambahkan kecap asin, dan kaldu ayam sesuai dengan takaran nasi yang di masak. Aku 2.5 cup nasi jadi takaran air kaldunya 3.75cup (sesuai kebiasaan dan karakter beras masing2 ya). Lalu pencet tombol cook di magic jar. Tunggu hingga berubah menjadi warm. Tunggu 15 menit lalu aduk2 agar bawahnya tidak jadi gosong

    Nasi hainan saos teriyaki langkah memasak 2 foto
  3. Saos nya aku pilih teriyaki : cincang bawang bombay, panaskan margarine, lalu tumis bawang bombay yang sudah di cincang tadi sampai harum lalu tambahkan saos teriyaki dan air. Tunggu hingga meletup2. Koreksi rasa. Taruh diatas ayam yang sudah di goreng sebentar


Bahan-bahan :

  1. Bahan nasi :
  2. 2.5 cup beras (takaran cup magic jar philips)
  3. Air kaldu ayam (hasil buat kuah hainan)
  4. 2 siung bawang putih di parut
  5. 3 cm jahe di parut
  6. 1 sdm margarine
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 batang sereh
  9. Bahan ayam plus kaldu :
  10. 300 gram fillet ayam di potong melebar
  11. Air secukupnya untuk merebus
  12. 1 sdm kaldu jamur
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 cm jahe geprek
  15. 2 batang sereh digeprek dan di simpul
  16. secukupnya Garam
  17. 1 sdm kecap ikan
  18. 2 batang daun bawang dipotong kecil
  19. Minyak untuk menggoreng ayam sebentar
  20. Saus teriyaki :
  21. 1/2 sdm margarine
  22. 1/2 siung bawang bombay
  23. 6 sdm saos saori teriyaki
  24. secukupnya Air

Resep-resep Terkait

Beef burger

Beef burger

Choco Banana Oatmeal Cookies

Choco Banana Oatmeal Cookies

Bola-Bola Tape Singkong Goreng Isi Coklat

Bola-Bola Tape Singkong Goreng Isi Coklat

Kembang tahu krecek cabe gendot

Kembang tahu krecek cabe gendot

Cireng isi Tempe Teri +sambal bumbu rujak

Cireng isi Tempe Teri +sambal bumbu rujak

Empal Daging Tanpa Santan

Empal Daging Tanpa Santan

Bebek goreng

Bebek goreng

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur