Tahu bejek

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tahu bejek yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Puji Winarni.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 7 Februari 2022

Cara Memasak Tahu bejek:

  1. Cuci tahu rebus sebentar tiriskan kemudian bejek (hancurkan)

  2. Haluskan semua bumbu cabe,bawang merah, bawang putih, garam, tomat sisihkan

  3. Tumis bumbu halus sampai harum masukan tahu bejek aduk aduk beri gula merah sedikit aduk masukan telur kocok aduk koreksi rasa terakhir beri irisan daun bawang aduk sebentar angkat

  4. Biasanya kalau telur belum masuk tahu bejek akan lembek saja tapi begitu masuk telur kocok menjadi kering

  5. Tahu bejek siap disajikan

    Tahu bejek langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 10 buah tahu sedang
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 buah cabe merah keriting (selera)
  5. 1 buah tomat
  6. 4 lembar daun bawang iris
  7. 1 butir telur kocok lepas
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula merah
  10. bila suka Penyedap rasa
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Resep-resep Terkait

Tiramisu dessert

Tiramisu dessert

1Roti unyil memakai kentang 2

1Roti unyil memakai kentang 2

Barongko

Barongko

Lepet jagung BandungRecook2AndreniaGiawati

Lepet jagung BandungRecook2AndreniaGiawati

1Tahu Aciyummy

1Tahu Aciyummy

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Nasi bebongko

Nasi bebongko

AYAM CABE BAWANG pr_specialisti

AYAM CABE BAWANG pr_specialisti