Whole wheat bread roll alias roti sobek gandum tanpa isi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Whole wheat bread roll alias roti sobek gandum tanpa isi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Vivin Sugiana~LOVIS CAKE.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 29 Januari 2022

Cara Memasak Whole wheat bread roll alias roti sobek gandum tanpa isi:

  1. Campur terigu, gandum, ragi, susu bubuk, bread improver dan gula pasir aduk rata.

  2. Masukkan air es aduk lagi dan kuning telur. Campur hingga setengah kalis.

  3. Kemudian masukkan margarin uleni hingga kalis. Bagi menjadi 12 buah dan masukkan ke loyang yang tlah dioles margarin. Saya jadi 2 loyang loaf.

  4. Diamkan 1 jam supaya mengembang dan panaskan oven. Setelah 1 jam masukkan ke dalam oven, panggang hingga kecoklatan. Keluarkan dari ove jika sudah matang dan oles dengan margarin selagi panas. Selamat mencoba.


Bahan-bahan :

  1. 250 gr terigu cakra
  2. 250 gr tepung gandum
  3. 6 kuning telur
  4. 100 gr margarin
  5. 1/2 sdt bread improver
  6. 1 sachet ragi aktif
  7. 100 gr gula pasir
  8. 200 ml air es
  9. 1 sachet susu bubuk putih

Resep-resep Terkait

Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

Focaccia

Focaccia

Nasi goreng balungan

Nasi goreng balungan

Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Minion Bento Stuart The Minion

Minion Bento Stuart The Minion

Sagu Keju Choco

Sagu Keju Choco

Bugis Mawar

Bugis Mawar

Capcay sosis

Capcay sosis