Sayur asem kesukaan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sayur asem kesukaan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Vivian.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 18 Januari 2022

Cara Memasak Sayur asem kesukaan:

  1. Rebus air di panci hingga mendidih, masukkan jagung, bumbu halus, daun salam, lengkuas,kacang merah, asem, melinjo, kacang tanah

  2. Stlh mendidih lg masukkan pepaya muda, nangka, labu

  3. Lalu masukkan cabe bila suka, kmd trkhr kacang panjang, teri halus, gula jawa, garam, gula pasir aduk rata

  4. Stlh semua empuk dan rasa sudah pas hidangkan bersama ikan asin jambal goreng dan sambal terasi, nikmat rasanya


Bahan-bahan :

  1. 1 ktg Labu muda
  2. 1/2 Labu besar
  3. 4 lbr Daun salam
  4. Kacang panjang
  5. segenggam Kacang merah
  6. bila suka Kacang tanah
  7. Pepaya muda
  8. Nangka
  9. Melinjo, sy ambil kulitnya aj krn isinya krg baik utk kshtn
  10. 1 Jagung manis, potong2
  11. Asem kandis bersihkan
  12. Lengkuas, geprek
  13. 1 Gula jawa
  14. Garam
  15. 1 sdm Gula pasir
  16. secukupnya Air
  17. Cabe ijo potong/ cabe merah
  18. Teri digoreng sedikit sj, haluskan
  19. Bumbu halus :
  20. 5 Bawang merah
  21. 2 Bawang putih
  22. 5 Kemiri
  23. 3 Cabe merah kriting
  24. Garam

Resep-resep Terkait

Udang saus tiram

Udang saus tiram

Tempe orek cabe

Tempe orek cabe

Oseng kikil Cabe Hijau

Oseng kikil Cabe Hijau

Jengkol dipedesin

Jengkol dipedesin

Balado kentang teri

Balado kentang teri

Kue mangkok

Kue mangkok

Terong balado

Terong balado

Perkedel kentang apa adanya

Perkedel kentang apa adanya