Tumis Kacang Panjang Ebi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Tumis Kacang Panjang Ebi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dewi Ratnasari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 22 Januari 2022

Cara Memasak Tumis Kacang Panjang Ebi:

  1. Tumbuk kasar bumbunya.

  2. Potong kacang panjang seukuran 2 ruas jari, dan belah bakso ikan menjadi 2 bagian.

  3. Rendam sebentar ebi sebelum ditumis.

  4. Siapkan wajan yang telah dituangkan minyak. Masukkan bumbu yang telah ditumbuk kasar sampai harum selanjutnya masukkan ebi dan baksonya. Tuangkan air tunggu sampai mendidih.

  5. Masukkan kacang panjang dan saus tiram. Terakhir tambahkan tomat yang telah diiris. Masak jangan terlalu lama. Sajikan.


Bahan-bahan :

  1. 1 ikat kacang panjang
  2. 6 butir bakso ikan
  3. 50 gram ebi
  4. 1 buah tomat
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 100 ml air
  7. Secukupnya minyak
  8. Bumbu yang ditumbuk kasar :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 buah cabe keriting merah
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula
  14. 1/2 sdt terasi

Resep-resep Terkait

Klepon Warna -Warni

Klepon Warna -Warni

Tahu bulat tidak kopong

Tahu bulat tidak kopong

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Juice Alpukat Fresh

Juice Alpukat Fresh

Kue Jongkong Khas Bangka

Kue Jongkong Khas Bangka

Martabak tahu kulit lumpia simple

Martabak tahu kulit lumpia simple

Peyek Kacang Hijau Pandan

Peyek Kacang Hijau Pandan

Roti Sobek/Roti Kasur/Adonan Dasar Roti No ulen No mixer

Roti Sobek/Roti Kasur/Adonan Dasar Roti No ulen No mixer