Siapkan semua bahan A
Campur semua bahan A
Campur bahan B
Uleni adonan A dengan B. Tambahkan adonan B secukupnya, sampai kalis saja.
Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis.
Bulatkan adonan yg sudah kalis. Bungkus dan tunggu 45 menit atau hingga mengembang 2x.
Setelah mengembang, tinju adonan supaya kempes. Bentuk bulat2 sekitar @30 g.
Diamkan sekitar 10 menit sebelum diberi isian.
Siapkan isian, saya pakai pisang tanduk yang sudah dikukus sebentar dan keju.
Gilas bulatan kecil adonan dan beri isian. Bentuk sesuai selera.
Setelah selesai, biarkan mengembang selama 1 - 1,5 jam.
Siapkan oven suhu 170 delci, oleskan skm dibagian atas roti dan taburi leju parut.
Masukkan ke oven, panggang selama 30 menit.
Dinginkan sebelum disimpan dalam wadah.
