Talam Ebi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Talam Ebi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Upie Irawati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 13 November 2022

Cara Memasak Talam Ebi:

  1. Masak santan hingga mendidih

  2. Campur tepung beras, sagu dan air, aduk rata

  3. Tuang santan ke dalan adonan tepung td, aduk rata, tuang dlm loyang tipis

  4. Kukus dlm loyang yg sdh dipanaskan sblmnya, ingat alasi tutup kukusan dg serbet. Kukus kurleb 45 mnt

  5. Utk toping : blender atau cincang ebi, tumis dg cabai merah, beri garam dan penyedap, masak sampai matang, angkat, campur dg seledri dan taburi bawang merah goreng.

  6. Setelah adonan matang, taburi dg bubuk ebi tadi. Siap dihidangkan


Bahan-bahan :

  1. 250 gr tepung beras
  2. 2 Sdm sagu
  3. 400 ml air
  4. 700 ml santan encer
  5. 1 ons ebi
  6. Sejumput garam
  7. 2 lbr daun seledri
  8. 2 bh cabe merah besar
  9. Sedikit gula dan penyedap
  10. Bawang merah goreng

Resep-resep Terkait

Sate Maranggi Teflon

Sate Maranggi Teflon

Cumi Saus Pedas Manis

Cumi Saus Pedas Manis

Ayam Goreng Tepung ala SelfiBikinRamadhanBerkesan

Ayam Goreng Tepung ala SelfiBikinRamadhanBerkesan

Nastar

Nastar

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Pepes Ikan Mas Presto

Pepes Ikan Mas Presto

Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

Lodeh Daun Kelor Dengan Kuah SusuHariGiziNasional2019

Lodeh Daun Kelor Dengan Kuah SusuHariGiziNasional2019