Jengkol Goreng Sambel Terasi

Jengkol Goreng Sambel Terasi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Jengkol Goreng Sambel Terasi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Diyah Kuntari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 18 Oktober 2022

Cara Memasak Jengkol Goreng Sambel Terasi:

  1. Goreng jengkol dgn minyak sampai merendam jengkol saja. Masak dgn api kecil dan tutup wajan agar jengkol cepat lunak. Setelah matang, sisihkan. Tumis bahan sambel kecuali bumbu sampai matang. Ulek halus+beri bumbu, koreksi rasanya. Sajikan dgn jengkol goreng.

Bahan-bahan :

  1. 250 gram jengkol, belah 2 / sesuai selera
  2. Bahan sambel :
  3. 5 buah cabe merah
  4. 15 buah cabe rawit oren/domba
  5. 1/2 sdt terasi tegal / yg lainnya
  6. 5 siung bawang merah, belah 2
  7. 3 siung bawang putih, belah 2
  8. 1 buah tomat kecil, belah 4
  9. Secukupnya gula, garam
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Secukupnya minyak

Resep-resep Terkait

Tumis Daun Pepaya

Tumis Daun Pepaya

Terong Bumbu Rujak

Terong Bumbu Rujak

Strawberry Cookies PR_KueKering

Strawberry Cookies PR_KueKering

Tahu Telur Khas Surabaya tugas art of plating class

Tahu Telur Khas Surabaya tugas art of plating class

Ayam Suwir ala Kondangan

Ayam Suwir ala Kondangan

Perkedel Tahu Kari Tanpa Telur

Perkedel Tahu Kari Tanpa Telur

Pepes Ikan Nila Merah Duri Lunak

Pepes Ikan Nila Merah Duri Lunak

Pao / Bakpao Ny Liem

Pao / Bakpao Ny Liem