Roti keset susu so moist

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Roti keset susu so moist yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Vivin Sugiana~LOVIS CAKE.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Oktober 2022

Cara Memasak Roti keset susu so moist:

  1. Campurkan bahan roti kecuali susu. Aduk rata. Masukkan susu cair sedikit demi sedikut. Uleni hingga kali. Setelah kalis. Diamkan adonan, tutup dengan kain bersih kering atau wadah yang besar selama 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

  2. Bagi adonan jadi 15 buah. Bulatkan. Diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, pipihkan, isi dg isian. Bentuk lonjong. Tata di loyang brownis yang sudah dioleh margarin. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, oles dengan kuning telur dan taburi keju parut.

  3. Panaskan oven, masukkan adonan yg sudah mengembang dan dioles kuning telur dan taburan keju. Panggang selama 20 menit hingga kecoklatan. Saya pakai oven tangkring. Kenali oven masing masing.

  4. Setelah matang, keluarkan dari oven. Dinginkan. Dan keluarkan dari loyang. Roti siap dinikmati selagi hangat dann tiada duanya rasanya. Enak banget. Selamat mencoba.

    Roti keset susu so moist langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 500 gr terigu cakra
  2. 100 gram gula pasir
  3. 1 sachet susu bubuk (dancow putih kalo saya)
  4. 1 sachet ragi instan (fermipan)
  5. 1 butir telur
  6. 1 kuning telur
  7. 75 gr margarin
  8. 190 ml susu cair dingin
  9. Isi:
  10. 25 gr terigu cakra (disangrai)
  11. 50 gr susu bubuk
  12. 50 gr gula halus
  13. 75 gr margarin
  14. Topping:
  15. 1 kuning telur kocok
  16. Keju parut

Resep-resep Terkait

Mendoan kunyit

Mendoan kunyit

Purple loaf with black sesame seed

Purple loaf with black sesame seed

Lodeh labu siam udang asin

Lodeh labu siam udang asin

Rujak cuka ala ibu Restu

Rujak cuka ala ibu Restu

Bakso Daging Empuk

Bakso Daging Empuk

Ayam Bumbu Barbeque ala Richeese

Ayam Bumbu Barbeque ala Richeese

Cake tape

Cake tape

Martabak tahu

Martabak tahu