Si Hitam Bolu Kukus

Si Hitam Bolu Kukus

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Si Hitam Bolu Kukus yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Juni DwiAnggiani.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 21 Oktober 2022

Cara Memasak Si Hitam Bolu Kukus:

  1. Campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih dan gula stevia

  2. Kocok telur dengan gula pasir, sampai mengembang.

  3. Masukkan campuran tepung, minyak-mentega dan santan. Aduk rata.

  4. Tuang ke loyang yang sudah diolesi carlo kw.

  5. Kukus 45 menit. Lapisi penutup kukusan dengan kain.

  6. Hidangkan setelah dingin

Bahan-bahan :

  1. 350 g tepung ketan
  2. (Saya: 250g ketan hitam, 100g ketan putih)
  3. 250 g gula pasir
  4. (Saya: 2 sdm stevia bubuk)
  5. 4 butir telur
  6. 200 ml santan
  7. 150 ml minyak
  8. (Saya: 75 g mentega cair, 75 ml minyak canola)

Resep-resep Terkait

Bubur Ketan Hitam pekaninspirasi

Bubur Ketan Hitam pekaninspirasi

Otak-otak Bandeng

Otak-otak Bandeng

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Sawut Singkong - gula merah

Sawut Singkong - gula merah

Lodeh irit

Lodeh irit

Buncis masak ayam Seninsemangat

Buncis masak ayam Seninsemangat

Puding Roti Panggang

Puding Roti Panggang