Chewy Brownies

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Chewy Brownies yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ardhani Restianti Novita Hapsari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 20 November 2021

Cara Memasak Chewy Brownies:

  1. Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim

    Chewy Brownies langkah memasak 1 foto
  2. Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut (gula harus bener2 larut ya biar muncul shiny crustnya)

    Chewy Brownies langkah memasak 2 foto
  3. Masukan lelehan coklat, aduk rata

    Chewy Brownies langkah memasak 3 foto
  4. Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat

    Chewy Brownies langkah memasak 4 foto
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20 yang di alasi kertas roti / baking paper. Beri topping sesuai selera

    Chewy Brownies langkah memasak 5 foto
  6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan api 150 di rak tengah sampai matang (saya panggang selama 35 menit, sesuaikan dengan oven masing2 juga ya)

    Chewy Brownies langkah memasak 6 foto
  7. Suka sama shiny crustnya

    Chewy Brownies langkah memasak 7 foto
  8. Hasil plating broewnies aop

    Chewy Brownies langkah memasak 8 foto
  9. Untuk yang kesekian kalinya

    Chewy Brownies langkah memasak 9 foto

Bahan-bahan :

  1. 150 gr dark chocolate
  2. 50 gr mentega
  3. 40 ml minyak goreng
  4. 2 butir telur
  5. 150 gr gula halus
  6. 100 gr tepung terigu (saya pakai tepung terigu serba guna)
  7. 35 gr coklat bubuk
  8. sesuai selera Topping

Resep-resep Terkait

Bolu Pandan Lapis

Bolu Pandan Lapis

Pisang Aroma

Pisang Aroma

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Chewy Coffee brownie pr_browniesdcc

Chewy Coffee brownie pr_browniesdcc

Eggless Steamed Chocolate Cake

Eggless Steamed Chocolate Cake

Es Agar-agar rasa Kelapa

Es Agar-agar rasa Kelapa

Fuyunghai

Fuyunghai

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur