Kikil Gulai Padang

Kikil Gulai Padang

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kikil Gulai Padang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Novi Herawati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 31 Oktober 2023

Cara Memasak Kikil Gulai Padang:

  1. Rebus kikil kurang lebih 20 menit, tiriskan dan cuci kembali

    Kikil Gulai Padang langkah memasak 1 foto

  2. Tumis bumbu halus, sereh, daun2an hingga harum, dan masukkan bumbu lainnya

    Kikil Gulai Padang langkah memasak 2 foto

  3. Masukkan kikil yang sudah direbus, aduk sampai tercampur dengan bumbu

    Kikil Gulai Padang langkah memasak 3 foto

  4. Masukkan santan dan tambahkan air, aduk rata kembali, cicipi rasanya.

    Kikil Gulai Padang langkah memasak 4 foto

  5. Biarkan hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan hangat

    Kikil Gulai Padang langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 kilo kikil sapi
  2. 130 gr Santan kara
  3. 250 ml Air
  4. Bumbu halus :
  5. 10 siung Bawang merah
  6. 5 siung Bawang putih
  7. 10 buah Cabe merah keriting
  8. 1 ruas jari Jahe
  9. 1 ruas jari Lengkuas
  10. 1 ruas jari Kunyit
  11. Bumbu lainnya :
  12. 2 biji asam kandis
  13. 1 batang sereh digeprek
  14. 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  15. 5 lembar daun jeruk, iris daunnya saja
  16. Secukupnya gula, garam dan penyedap

Resep-resep Terkait

Resep Bubur Kacang Hijau Ala saya

Resep Bubur Kacang Hijau Ala saya

Sawut Singkong

Sawut Singkong

Day Nasi Tomat dan Ceker Ayam Bawang month+

Day Nasi Tomat dan Ceker Ayam Bawang month+

3Tongkol Suir bunga kecombrang

3Tongkol Suir bunga kecombrang

Banana Hazelnut

Banana Hazelnut

2Chocolate Pudding Milk Tea|

2Chocolate Pudding Milk Tea|

Pie Susu Mudah

Pie Susu Mudah

No Ayam Grill Garlic Teplon

No Ayam Grill Garlic Teplon