Muffin Durian

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Muffin Durian yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ang Anita Setiawati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 29 Oktober 2022

Cara Memasak Muffin Durian:

  1. Ayak bersama bahan A, sisihkan

  2. Campur semua bahan B, aduk rata, buat lubang pada bahan A, masukkan bahan B, aduk asal rata dengan whisk balon, jangan overmix

  3. Masukkan bahan C (daging durian dan pasta durian) aduk rata sebentar, masukkan kedalam 3/4 cup, taburkan topping

  4. Panggang sampai matang, tes tusuk, angkat, siap dihidangkan


Bahan-bahan :

  1. Bahan A : (ayak jadi 1)
  2. 200 gr tepung terigu serbaguna
  3. 1 sdt BPDA
  4. 1/2 soda kue
  5. 1 sachet susu bubuk (saya pake Dancow)
  6. Bahan B :
  7. 60 gr butter/margarin, cairkan
  8. 1 butir telur (kocok lepas)
  9. 100 ml air matang
  10. 100 gr gula pasir
  11. 1/4 sdt garam
  12. Bahan C :
  13. 150 gr daging durian
  14. 1/2 sdt pasta durian (optional)
  15. Topping : Kenari

Resep-resep Terkait

Pie Susu Teflon

Pie Susu Teflon

Kue Lumpur kentang

Kue Lumpur kentang

Stik Tahu Simple

Stik Tahu Simple

Bolu Mini Pandan Meises 1 telur

Bolu Mini Pandan Meises 1 telur

Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

Es Bu Sum Ijo

Es Bu Sum Ijo

Sambal goreng pare

Sambal goreng pare

Kering tempe tahu

Kering tempe tahu