Balado kentang teri

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Balado kentang teri yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Vivian.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 24 Oktober 2022

Cara Memasak Balado kentang teri:

  1. Rendam ikan teri dengan air panas, cuci tiriskan goreng sampai kering dan sisihkan

  2. Potong2 kentang, goreng hingga matang, sisihkan

  3. Tumis bumbu halus +daun salam hingga harum dan matang (tidak bau mentah) lalu tomat sampai layu kemudian masukkan garam, gula, kecap ikan, air secukupnya setelah mendidih dan airnya terserap bumbu masukkan kentang aduk-aduk lalu teri. Sajikan dan selamat menikmati


Bahan-bahan :

  1. 1 kg kentang
  2. 1 bungkus Teri medan
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Gula
  5. 1 sdt Kecap ikan
  6. 1 sdm Kecap manis
  7. 2 helai Daun salam
  8. 1 buah tomat potong kotak2
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 30 buah cabai merah keriting
  12. 3 buah cabe rawit merah
  13. 10 Bawang merah
  14. 3 Bawang putih
  15. secukupnya Garam
  16. 7 buah Kemiri

Resep-resep Terkait

Pepes jamur kancing

Pepes jamur kancing

Pepes ikan kembung kemangi maknyoss

Pepes ikan kembung kemangi maknyoss

Baso goreng home made

Baso goreng home made

Sop iga sapi kekinian

Sop iga sapi kekinian

Mie kocok bandung

Mie kocok bandung

Seblak mie

Seblak mie

Soto lamongan ayam kampung

Soto lamongan ayam kampung

Tahu petai pedass

Tahu petai pedass