Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bubur Kacang Hijau yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Arvina Harahap.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Arvina Harahap
pada : 21 Oktober 2021
Cara Memasak Bubur Kacang Hijau:
Rendam kacang hijau dan ketan selama 2 jam.
Rebus kacang hijau dan ketan dengan sedikit air hingga lunak.
Masukkan santan dan daun pandan ke dalam rebusan kacang hijau + ketan,masak hingga mendidih,aduk aduk santan agar tidak pecah.
Tambahkan gula merah,kayu manis bubuk dan garam.cicipi rasa.
Masak hingga bubur mengental.
Angkat dan sajikan.
Bahan-bahan :
150 g kacang hijau
50 g ketan putih(ketan hitam juga boleh)
150 g gula merah(bisa kurang kalau tidak suka manis)