Semur Ayam Rempah

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Semur Ayam Rempah yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rosa Redia.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 10 Oktober 2021

Cara Memasak Semur Ayam Rempah:

  1. Goreng ayam hingga kecokelatan. Tiriskan. Aku goreng kemiri brg ayamnya juga.

    Semur Ayam Rempah langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang merah hingga harum diikuti bumbu halus, tomat dan bumbu lain. Masak hingga harum.

    Semur Ayam Rempah langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air sesuai selera. Masak hingga mendidih lalu tambahkan kecap manis,gula, garam.

    Semur Ayam Rempah langkah memasak 3 foto
  4. Masak dgn api kecil agar bumbu meresap dan kuah mencapai kekentalan yg diinginkan

    Semur Ayam Rempah langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan dgn taburan bawang goreng

    Semur Ayam Rempah langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 ekor ayam kecil, potong sesuai selera, cuci bersih
  2. 8 buah bawang merah, iris
  3. 3 buah cengkeh
  4. 1 batang kayu manis kecil
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 buah tomat, potong
  7. Secukupnya kecap manis, gula, garam
  8. Bumbu Halus
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 2 buah kemiri sangrai/ goreng
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1/4 sdt jintan
  14. 1/2 sdt merica bubuk

Resep-resep Terkait

Tumis Cumi Asin Petai

Tumis Cumi Asin Petai

Tumis Okra Pare  Teri Medan

Tumis Okra Pare Teri Medan

Matcha Ice Cream with Cookies

Matcha Ice Cream with Cookies

Serabi Kuah Durian

Serabi Kuah Durian

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Budae Jjigae Halal

Budae Jjigae Halal

Mie Goreng Ayam

Mie Goreng Ayam

Trancam

Trancam