Ote-ote (Bakwan Sayur)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ote-ote (Bakwan Sayur) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nia Syifa.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 2 Desember 2020

Cara Memasak Ote-ote (Bakwan Sayur):

  1. Siapkan smua bahan sayuran..sisihkan

    Ote-ote (Bakwan Sayur) langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan mangkok besar..taruh smua bahan adonan & air secukupnya..aduk rata hingga kental. Masukkan smua sayuran kemudian aduk rata.

    Ote-ote (Bakwan Sayur) langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan minyak panas untuk menggoreng..gunakan sendok sayur untuk menyetak adonan..sebelumnya celupkan sendok sayur kedalam minyak panas dahulu kemudian beri adonan.

    Ote-ote (Bakwan Sayur) langkah memasak 3 foto
  4. Celupkan adonan yang sudah dicetak di sendok sayur kedalam minyak..kemudian goyang-goyangkan sendok sayur hingga adonan terlepas. Goreng adonan ote-ote hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan..sajikan dengan cabe rawit ataupun sambal petis.

    Ote-ote (Bakwan Sayur) langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 100 gr Wortel parut korek api
  2. 100 gr Kubis iris tipis
  3. 50 gr Tauge
  4. 2 Batang Daun Bawang
  5. 3 Batang Seledri
  6. 1 Liter Minyak Goreng
  7. Bahan Adonan :
  8. 250 gr Tepung Terigu
  9. 50 gr Tepung Beras
  10. 4 Siung Bawang Putih Halus
  11. 3/4 sdt Lada Bubuk
  12. 1 sdt Kaldu Bubuk
  13. Secukupnya Garam
  14. 1 sdm Gula Pasir
  15. Secukupnya Air

Resep-resep Terkait

Ayam Goreng Kremesan

Ayam Goreng Kremesan

Nasi Wangi Daun Jeruk

Nasi Wangi Daun Jeruk

Bolu macan

Bolu macan

Jahe Lengkuas Kunyit

Jahe Lengkuas Kunyit

Dadar Makaroni bandungrecook2_giacintapermana

Dadar Makaroni bandungrecook2_giacintapermana

Kids Menu  Bakso Ayam Wortel

Kids Menu Bakso Ayam Wortel

Sarden Tahu

Sarden Tahu

Choco Thumbprint Cookies

Choco Thumbprint Cookies