Bakwan jagung udang gurih

Campur dalam wadah jagung manis yg sdh diperet, wortel, daun bawang dan udang yang sudah dibersihkan.
Lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan aduk2 merata. Kemudian masukan tepung terigu dan tepung beras lalu tambahkan air secukupnya aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil setiap adonan 1 sendok makan dan goreng dalam minyak yang sudah panas.
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan hidangkan hangat.