MURUKU (Snack Ikan)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep MURUKU (Snack Ikan) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Lika Kurnia Asri.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 20 Agustus 2021

Cara Memasak MURUKU (Snack Ikan):

  1. Blender daging ikan plus telur, campur bumbu, aduk. tambahkan tapioka hingga kalis. kalau masih nempel ditangan tambahkan dikit2 tapioka.

  2. Bentuk adonan memanjang, iris. tuang ke minyak dingin dlm wajan. nyalakan api. goreng dengan api kecil.

    MURUKU (Snack Ikan) langkah memasak 2 foto
  3. Aduk hingga matang, angkat ketika buih sdh sedikit, kurleb 20 menit.

    MURUKU (Snack Ikan) langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 2 ekor ikan makarel, kuliti, ambil dagingnya (resep asli 100gr)
  2. 1 bh telur utuh
  3. 1 bh kuning telur
  4. 200 gr tapioka (resep asli 150gr)
  5. 1/2 sdm garam
  6. 1/2 sdm gula
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt baking soda (sy BP)

Resep-resep Terkait

Rawon Bandeng

Rawon Bandeng

Onde Onde Rainbow

Onde Onde Rainbow

Pamelo Saus Thai

Pamelo Saus Thai

Dendeng rusa

Dendeng rusa

Pumpkin Purin

Pumpkin Purin

Oatmeal Cookies Keju/Cinnamon

Oatmeal Cookies Keju/Cinnamon

Banana Muffin with Walnut

Banana Muffin with Walnut

Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi