Pecel santan tempe terong ibuk

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pecel santan tempe terong ibuk yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Mama Aisyah.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 1 Desember 2021

Cara Memasak Pecel santan tempe terong ibuk:

  1. Kupas bawang merah, bawang putih, kencur lalu uleg bersama dengan kemiri, cabe rawit, tomat dan terasi

  2. Rebus telur yang sudah dikupas bersama dengan tempe, masukkan terong tunggu sampai lunak lalu angkat

  3. Penyet tempe dan terong lalu rebus kembali, masukkan bumbu uleg kemudian beri santan kental, masukkan gula dan garam, tes rasa, masukkan kemangi, setelah santan mendidih segera angkat.


Bahan-bahan :

  1. 300 gr Tempe
  2. 1/2 kg Telur rebus lalu kupas
  3. 2 buah Terong
  4. Segenggam Kemangi
  5. 5 siung Bawang merah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 2 ruas ibu jari Kencur
  8. 1/4 sndk makan terasi
  9. 1/2 buah Santan kelapa
  10. 1/4 sndok teh terasi
  11. 2 butir kemiri
  12. 3 buah cabe rawit
  13. 1 buah tomat

Resep-resep Terkait

Ikan goreng balado cabe hijau

Ikan goreng balado cabe hijau

Opor ayam kuah bening

Opor ayam kuah bening

Selai Coklat Homemade

Selai Coklat Homemade

Mie indomie tek-tek

Mie indomie tek-tek

2Mango Sago

2Mango Sago

2Vietnam Springroll with Crabstick

2Vietnam Springroll with Crabstick

Cheese Cadbury Oreo Fudge Brownie

Cheese Cadbury Oreo Fudge Brownie

Mango sticky rice

Mango sticky rice