Shiitake Buns

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Shiitake Buns yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 14 Agustus 2021

Cara Memasak Shiitake Buns:

  1. Campur bahan kering

  2. Masukkan susu cair dan kocokan telur uleni hingga kalis

  3. Setengah kalis masukkan garam dan butter. Lanjutkan mengulen hingga kalis elastis

  4. Diamkan 30 mnt

  5. Kempiskan adonan dan timbang adonan masing-masing 50 gr. Lalu diamkan kemvalu 15 mnt

  6. Isi adonan sesuka hati dan letakkan dlm papercup

  7. Oles dgn olesan coklat, diamkan kembalu selama 15 mata

  8. Panggang dalam oven

  9. Menghasilkan 12 buns


Bahan-bahan :

  1. 200 gr tepung cakra
  2. 1 sdt ragi instant
  3. 50 gr gula pasir
  4. 10 gr susu bubuk
  5. 75 ml susu cair
  6. 1 buah Kuning telur
  7. sejumput Garam
  8. 20 gr Butter
  9. Bahan olesan
  10. 2 sdt terugu
  11. 2 sdt coklat bubuk
  12. 4 sdm air

Resep-resep Terkait

Chicken Katsu NdesO

Chicken Katsu NdesO

Lumpia Tahu Udang

Lumpia Tahu Udang

Ayam Goreng Tepung bumbu Masala

Ayam Goreng Tepung bumbu Masala

Mini Cloud Bread Teflon

Mini Cloud Bread Teflon

Rujak Buah Serut

Rujak Buah Serut

Nasi gila

Nasi gila

Puff Pizza Ring

Puff Pizza Ring

Roti Semir Keju

Roti Semir Keju