Bakwan Bayam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakwan Bayam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ina Harahap.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 23 September 2020

Cara Memasak Bakwan Bayam:

  1. Dalam 1 wadah campurkan semua tepung, bumbu halus, telur dan udang rebon.

  2. Tambahkan air, aduk adonan hingga tercampur baik. Jumlah air bisa diatur sesuai selera sehingga mencapai kekentalan yg diinginkan.

  3. Terakhir tambahkan irisan bayam dan cabe merah. Aduk rata.

  4. Panaskan minyak goreng. Tuang adonan sesendok sayur. Goreng sampai matang kuning kecokelatan. Untuk mendapatkan bakwan yg crispy, dalam menggoreng, minyak sebaiknya banyak dengan panas sedang. Selamat mencoba yaa...


Bahan-bahan :

  1. 150 gram Tepung Beras
  2. 100 gram Tepung Terigu
  3. 75 gram Udang Rebon (seduh, tiriskan)
  4. 1 butir Telur
  5. Haluskan:
  6. 3 siung Bawang Putih
  7. 1 sdm Ketumbar
  8. 1/2 sdt Merica Bubuk
  9. 300 ml Air
  10. Secukupnya Garam, Gula Pasir
  11. 1 ikat Bayam (petiki daunnya, iris)
  12. 3 bh Cabe Merah (iris bulat tipis)
  13. Minyak Goreng untuk menggoreng

Resep-resep Terkait

Hanya tempe goreng pekaninspirasi

Hanya tempe goreng pekaninspirasi

Sambal Teri Petai

Sambal Teri Petai

Susu Kedelai

Susu Kedelai

Sambel Teri kacang

Sambel Teri kacang

Pisang pasir panir

Pisang pasir panir

Es buah asam Manis

Es buah asam Manis

Oseng Ceriwis

Oseng Ceriwis

Focaccia Garden

Focaccia Garden