Rendang Daging Kentang Telur Puyuh

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Rendang Daging Kentang Telur Puyuh yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 5 Juli 2021

Cara Memasak Rendang Daging Kentang Telur Puyuh:

  1. Tumis bumbu rendang dengan minyak hingga berminyak

  2. Masukkan daging tumis sebentar hingga daging berubah warna

  3. MasukkN santan encer.

  4. Setelah agak surut masukkan kentang dan telur puyuhnya

  5. Masuukkan santan kental

  6. Aduk aduk terus

  7. Setelah agak menyusut santannya, kecilkan api. Aduk terus hingga bumbu rendangnya terlihat agak kehitaman dan kering.


Bahan-bahan :

  1. 1 bgks Bumbu rendang halus siap pakai (saya beli 10rb)
  2. 1,5 liter Santan kental
  3. 1 liter Santan encer
  4. 5 lembar Daun jeruk
  5. 2 lembar Daun kunyit
  6. 250 gr Daging
  7. 100 gr Kentang kelereng (kecil2 yg unt rendang)
  8. 20 butir Telur puyuh rebus

Resep-resep Terkait

Sambal goreng tempe krecek

Sambal goreng tempe krecek

Lekker Holland Telfon

Lekker Holland Telfon

Perut Ayam Simpel

Perut Ayam Simpel

Roti kepang

Roti kepang

Lumpiah Sayur

Lumpiah Sayur

Jengkol teri sambal tanak sederhana

Jengkol teri sambal tanak sederhana

Terang Bulan

Terang Bulan

Nasi Bakmoy Ayam

Nasi Bakmoy Ayam